贵族男子所戴帽子
古人蓄长发，用发笈绾住发髻后再用冠束住
早时冠仅有冠梁，冠梁不很宽，有褶子，两端连在冠圈上，冠梁像
一条弧形的带子，从前到后覆在头发上
冠圈两旁有缨，这是两根小丝带，可以在下颌打结
秦汉后冠梁加宽，和冠圈连成覆杯的样子
冠又是冕与弁的总称
黑色，最尊贯的礼冠
最初天子，诸侯，大夫，祭祀时均戴冕，后来只有皇帝可以戴冕
冕上面是一幅长方形的板，叫綖，下面戴在头上
綖的前沿挂着一串串的小圆玉，叫做旒；天子十二旒，诸侯以下旒数各有等差
没有旒的冕
尖顶，类似后世的瓜皮帽
直至汉代，头巾仍用于庶人与隐士
本以拭物，后人著之于头
包发的巾，庶人的帻是黑色或青色
秦称人民为黔首（黑色），汉称仆隶为苍头（青色）
帻压发定冠，后来贵族也戴帻，帻上再加冠
帽为没有冠冕以前的头衣
魏晋时期帽仍为便帽
后来帽成为正式的头衣
衣指上衣
束衣，叫做绅，绅又特指束余下垂的部分
用来悬佩玉饰等物
左衽为收敛死者时所用
裳指下衣
绔，又写作挎，类似于现代套裤，套在内部，用于御寒
裈：指有裆的裤子，类似于现代的短裤衩，穿起来便于劳动操作
幅：用一块布斜裹在小腿上，相当于后世的裹腿
裘：古人穿裘，毛是向外的，接见宾客时需加一件罩衣，叫褐衣
袄：是长袍，里面铺的是乱麻
衮：天子和最高级的官员的礼服，衮上绣有蜷曲形的龙
屦：上古的鞋，有麻屦，葛屦等，夏天穿葛屦，冬天穿皮屦
舄：单底叫屦，复底叫舄
蹝：躧，又叫屩，指草鞋
屐：木头鞋，底下是厚板，而且前后有尺
鞮：皮靴
韈：皮袜子，后来写成袜，意指其材质改变
礼服有两套相同的佩玉，腰的左右各配一套
每套佩玉都用丝绳系连着
上端是一块弧形的玉，叫珩(衡)
珩的两端各悬着一枚半圆形的玉，叫璜
中旬缀有两片玉，叫琚和瑀
两璜之间悬着的一枚玉，叫冲牙
稷：小米，又叫谷子
黍：黍子，黄米
麦：分大麦小麦
菽：上古时称菽，汉以后称豆
麻：指大麻子
牛肉：较珍贵，只有统治阶级吃得起
羊肉：较普遍的肉食
狗肉：唐人以后狗肉基本不再食用
家禽：上古家禽有鸡鸭鹅，鹅又叫做雁，鸭战国时代叫做鹜，又叫舒凫
干肉：叫脯，或脩
肉酱：叫醢，有醓醢即肉酱，鱼醢，蜃醢即蛤蜊酱
第一种：不加五味，不和菜蔬的纯肉汁，饮用
第二种：肉羹，肉加五味煮烂
五味：醯、醢、盐、梅和一种菜（葵，葱，韭等）
饴：麦芽糖，上古人们所持的糖
餳：饴加上糯米粉，可以熬成
砂糖。即甘蔗塘，也叫石鼠,是外国进贡的东西
唐代从印度传来制糖术可以制造松散的红糖
后来通过黄泥浆脱色法制造出了白砂糖以及冰糖
古代的酒一般都是以黍为糜，加上曲糵（酒母）制成
烧酒是之后兴起的
唐代饮茶，是将茶饼切碎碾成粉末，过滤后加入沸水中，煮成糊状
同时要加入，盐，葱，姜，桔皮，薄荷等
唐代茶道在元代彻底被湮灭
茶叶泡水的习惯兴起于元代
古代汉族不吃乳类的饮料和食品
饮食乳类的习惯是从少数民族传来的，唐代已逐渐习惯
醍醐是上等的乳酪，牛乳成酪，酪成生酥，生酥成熟酥，熟酥成醍醐
殷代一般住房是在地面上挖一个地穴，穴周加培低墙，然后立柱盖顶，出入口有斜坡或土势
周初发明瓦，但大部分依然为茅革屋
最晚战国时期已发明砖，但用于砌墙较晚
春秋战国时阴已经开始使用版筑技术筑墙
战国时期已经出现斗拱
汉代已经出现楼房
上古时代，宫指一般房屋住宅，秦汉后仅为王者所居称宫
宫指整所房子，外面有围墙包着，室指其中的一个居住单位
古代宫室一般向南，一般包括堂，室，房
宫室前部分称为堂，通常为行吉凶大礼的地方，不住人
堂的后面是室，住人
室的东西两侧是东房与西房
整栋房子建筑在一个高出地面的台基上，因此堂前有阶
室户偏东，户西相应的位置有一个窗口，叫牖。室还有一个朝北的窗口，叫向
古人席地而坐，堂上的坐位以室的户牖之间朝南的方向为尊，室内的坐位则以朝东的方向为尊
堂东西有墙叫序，序外东西各有一个小夹室，叫东夹、西夹，这就是阁
东夹、西夹前面的空间叫东堂、西堂，这就是厢
马车古名小车，供贵族出行与作战
牛车古名大车，一般只用来载运货物
即车厢，是乘人的部分，前面及左右均有木板为屏蔽，乘车人从后面上车
古人乘车是站在舆里，称立乘
舆两旁的木板可以倚靠身体，称为輢
舆前部的横木可以凭倚扶手，称为式(轼)
车轮的边框称为辋
车轮中心有孔的圆木称为毂
辐是一根一根的木条，一端接辋，一端接毂，三十辐为一毂
车轴是一根横梁，上面驾着车舆，两端套上车轮
轴的两端露在毂外，上面插着一个三四寸长的销子，叫做辖
露在毂外的车轴末端，称为軎，又叫轨
轫是阻止车轮转动的一块木头
辕是驾车用的车杠，后端与车轴相连
夹在牲畜两旁的两根直木叫辕，适用于大车
驾在当中的单根曲木叫辀，适用于小车
车辕前端架在牲口脖子上的横木叫做轭
轭用于大车，衡用于小车
车辕前端插上销子与轭相连，叫做輗
輗用于大车，軏用于小车
古人乘车尚左，尊者在左，御者在中，另有一人在右陪乘，称为骖乘，又叫车右
兵车主帅居中自掌旗鼓，御者在左，另有一人在右保护
一般兵车则是御者居中，左边甲士持弓，右边甲士持矛
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