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氧化还原酶类
转移酶类
水解酶类
裂合酶类
异构酶类
合成酶类
单纯酶
与反应的专一性有关
TPP、NAD+、NADP+、CoA、FH4等
FMN、FAD、生物素等
结合基团
催化基团
高效性
特异性
高度不稳定性
酶活力可调节控制
米氏方程
酶浓度对反应速率的影响
温度对反应速率的影响
pH对反应速率的影响
抑制剂对反应速率的影响
激活剂对反应速率的影响
变构调节
共价修饰调节
(磷酸化与去磷酸化)
酶原的激活
酶含量的调节
同工酶的调节
习惯命名法
系统命名法
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