1、一阶段就是作为主打产品（炸鸡）的辅助
2、作为门店业态的补充增设，供给客户选择多样性，增加下单几率可能性
3、风味与品质应作为择选原料的考量，但这并不意味不能低成本考量
4、要以作为健康的喝品类补充定位，可乐的定位是快乐肥仔水，能量高，易胖
5、周边都是饮品店，饮品存在对比性，取决我方的产品定位
1、社区周边-罗山店：小学生群体、附近白领上班族、小区住户
2、学校周边-西园店：中专学生群体、
3、注重食品安全品质的消费群体
套餐内的产品多样性
注重性价比及能否填饱肚子，而且期望是吃+喝
1、先定了具体产品，才能做产品成本分析计算
2、原材料归纳公用属性，及减少进货品类的一致性的产品增加原则
3、原材料品类尽量少，然后去延伸出更多组合饮品会比较符合想要低成本增设饮品业态的商业需求
以售价定成本上限
1、可以考虑学习快乐番薯的集章制或积分制配合日常引流，初期简单采用印章卡或是在店登记造册的形式，等生意规模好时再考虑客人跨门店消费的此优惠便利性
2、老客带新客的点
4、新客源引流的点
5、如客户群体是年轻人，那就要研究年轻人喜欢的游戏化营销、趣味营销的方向考虑，不能脑子一热老是用旧的
像一般性的进店消费打折非常老套了，对顾客没有吸引力
比如，利用节日做推广活动，母亲节当天，带母亲来消费炸鸡可以额外享受一份什么产品；
比如，每周固定某天，买某款套餐是半价，每月固定某天，可以1分钱抢购什么爆品或新品等
可以根据季节推出活动。顾客在每个季节对餐饮的需求也会不同，夏季希望清凉，冬季希望暖和，所以老板需要根据不同的季节特性，策划出不同的创意活动。比如，夏季可以买套餐赠送冰淇淋、饮料等；冬季消费可以赠送暖心特饮。这样就能够紧跟消费者的消费需求，让他们在淡季也能够成功进店
可以让进店消费的顾客发朋友圈、抖音快手或转发公众号宣传链接，以此换取产品代金券或者赠品，甚至可以打半折。同样也可以在店内定制化一些网红元素，让进店的消费者想去拍照发朋友圈
买一赠一的噱头 在于赠一的这个一要能保本或小赚
团购优惠：公司多人订餐或学生多人订餐 的适当优惠或满多少金额赠什么，需考虑订单多时，统一配送延时导致的出品质量及口感下降会引来批量客户的差评
要抓住现代年轻人又想吃炸鸡，又想要健康的矛盾心理，来搭配宣传才能制造热点及搭配相应套餐做营销
分析下炸鸡的特点：
炸鸡的复购率并不高。一周吃三四次炸鸡，估计也就上火了，总不能天天吃吧，中国人还是比较讲究这个的。所以，炸鸡店更需要做营销，关键在于让更多的人进店吃炸鸡。你的所有营销都要服从于这个原则。
下面是整合资源，制定的活动方案，店家请自取：
第一、 店铺开展秒杀活动吸引客流：原价6元的香酥脆片鸡，限时特价秒杀2.8元，每天限量前50名，线上秒杀付款，到店领取。
第二、 异业合作发放秒杀卡片：吃炸鸡的一般都是年轻群体或者学生，找到附近网吧进行异业合作，网吧放置炸鸡店印制的秒杀活动卡片（名片大小），同样，炸鸡店放置网吧会员充值抵现券，卡片上扫码秒杀购买，并加店家微信，店家就近送往。
第三、 配对红包裂变：秒杀活动课可通过微信发给好友，配对拆红包的方式诱使其转发进行二次裂变宣传。
第四、 优惠券：添加微信后，给客户发电子打折优惠券，微信点击领取。锁定客户下次消费。
第五、 建立微信福利群，通过秒杀、抢红包等各种活动第一时间宣传到精准客户，拉近客情关系，刺激客户消费，培养出稳定的种子用户作为活动分发原点。
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