被衬质吸附，不易自动移动的水
不被衬质吸附，可以自由移动的水
束缚水和自由水的比例：影响抗逆性、代谢水平
φw=φs+φp+φm+（φg）
水溶液：φw=φs
有液泡的成熟细胞：φw=φs+φp
φm是衬质势，有液泡的细胞，衬质（如淀粉、蛋白质）已经吸水吸饱和了，认为不再对水有吸附力
空气湿度
温度
保卫细胞的形状：双子叶里是肾性，禾本科里是哑铃型
淀粉-糖互变学说
K+吸收学说
苹果酸生成学说
根压
吐水：未受伤的叶尖、茎尖流出液体的现象
伤流：受伤、折断的叶片、茎流出液体的现象，流出的液体叫伤流液
自由扩散
协助扩散
质膜内在蛋白
液泡内在蛋白
转录和翻译的分子层面
磷酸化—水通道蛋白打开
去磷酸化—水通道关闭
H+上升
H+下降
顺压力梯度（成群的原子和分子）
顺浓度梯度
通过细胞壁和细胞间隙等非细胞质的部分，阻力小，快
原生质体通过胞间连丝，阻力大
水分跨过细胞，通过细胞膜和液泡膜
土壤溶液
温度
细胞途径
代谢：
灰分元素：植物燃烧之后灰烬里面的元素，包括金属元素和一些非金属元素，比如P、S
矿质元素：植物从土壤吸收的元素，包括所有灰分元素和N
N不是灰分元素，但因为也是从土壤中吸收，所以将其归为矿质元素
大量元素：C H O N P K Ca Mg S（9个）
微量元素：Zn Fe B Cu Mo Mn Cl Ni（8个）
易化扩散（协助扩散）
初级主动运输 耗能？
次级主动运输
共向转运
同向转运
促进叶子生长和变绿；促进植株生长
促进叶片变绿
K
老叶先缺绿：N P K Ca Mg
新叶先缺绿
水
土壤
光
温度
植物吸收水分和矿质的异同
植物细胞吸收水分和矿质的异同
根系吸收水和矿质都可以用质外体途径和共质体途径
吸收水可以跨膜途径，吸收矿质不可以
根繁叶茂
用于军事：离体的叶绿素仍能吸收光，但不能进行光合作用，所以光全部以荧光形式散失，荧光现象显著
磷光现象—光照射之后的激发光
叶绿素a
叶绿素b
前体：谷氨酸
酶：Fe
成分：Mg
光：原叶绿素酸酯-叶绿素酸酯需要光
没有光：叶绿素不能形成，产生黄化苗，叶绿体变成白色体
光照太强，叶绿素会分解，但是影响没有高温的影响大
温度：低温抑制叶绿素合成，高温叶绿素的分解速度大于合成速度
矿质元素：N Mg构成叶绿素的元素
Fe合成过程中需要的元素
水：影响叶绿素合成？
O2：影响呼吸作用，从而影响ATP的合成，影响合成过程中的能量供应，从而影响叶绿素的合成
其他：遗传因素，病毒
光促进降解
高温促进分解
胡萝卜素
叶黄素
被膜
基质
基粒
基片？
光系统Ⅱ
光系统Ⅰ
红降现象：波长大于685nm的光照射，量子效率（量子额：吸收单位光子产生氧气的个数）急剧下降
双光增益效应（爱默生效应）：远红光（大于685nm）和红光（小于650nm）同时照射远大于两种光单独照射之和
具有光化学活性，进行光化学反应，将光能转换为电能
聚光色素（吸收和传递）：大部分叶绿素a和全部的叶绿素b、类胡萝卜素
不具有光化学活性，不能进行光化学反应，吸收光能并将光能传递给中心色素
证明有两个光合系统
光合磷酸化：利用光能转化的电能，将ADP和Pi合成ATP，将电能转换为ATP中活跃的化学能的过程
光补偿点：光合等于呼吸时的外界光强度
光饱和点：光合达到最大时的外界光强度
水稻
Rubisco酶
供体
受体
玉米、高粱
PEP酶 产生OAA草酰乙酸
供体
受体
景天科 白天C3途径，晚上CAM途径
没有花环结构
供体
受体
CO2补偿点：C4植物低于C3植物
CO2补偿点：光合=呼吸时的外界CO2浓度
CO2饱和点：达到最大光合时的外界CO2浓度
光
温度
矿质元素
水
O2
CO2
吸收O2，释放CO2
暗呼吸
电子传递多样性
磷酸戊糖途径
三羧酸途径
末端氧化酶多样性
非极性运输：韧皮部
极性运输：从形态学上端到形态学下端
源：制造有机物
库：消耗有机物
卸出
合成、分配
压力梯度
光
温度
水
矿质元素
极性运输
IAAH、IAA-
韧皮部
酸生长假说：生长素与细胞受体结合，激活H+-ATP酶，pH下降，活化膨胀素
疏花疏果
茎背地生长—负向重力性
根—向地生长
解除休眠
促进细胞纵向伸长
第一次农业革命
促进细胞分裂
诱导芽的形成
促进细胞体积扩大（横向加粗）
促进果实生长
促进果实成熟
促进叶片果实脱落
温周期
水
矿质元素
根
茎
叶
花原基
光周期
长日照植物
短日照植物
中日照植物
日中性植物
五层：萼片、花瓣、雄蕊、心皮、胚珠
A：12 B：23 C：345 D：5 E：ABCDE
A突变：萼片变心皮，花瓣变雄蕊
B突变：花瓣变萼片，雄蕊变心皮
C突变：雄蕊变花瓣，心皮变萼片
D突变：没有胚珠
E突变：全变成叶子
果实
种子
抗性生理
成熟衰老生理
各种外界环境信号
光、温、水、气
激素、糖
植物激素
油菜素甾体
植物生长调节剂
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