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生药学

第一章生药的分类与记载

第一节生药的分类

第二节生药的记载

第二章生药的化学成分

第一节生物碱类

第二节糖和苷类

第三节黄酮类

第四节醌类

第五节香豆素类

第六节木脂素类

第七节强心苷类

第八节皂苷类

第九节萜类

第十节挥发油类

第十一节有机酸类

第十二节鞣质类

第三章生药的采收，产地加工和贮存

第一节生药的采收

第二节生药的产地加工

第三节生药的贮藏和保管

第四章中药材的炮制

第一节中药材炮制的目的

第二节中药材的炮制方法

第三节中药材的炮制机制

第八章藻，菌类生药

第一节藻类植物主要特征

第二节藻类

第三节菌类

冬虫夏草

【基源】麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。

【性状】虫体似蚕幼虫、表面棕色、纹络明显、足 8 对、中间四对较明显；质脆易折断、断面略平坦、呈淡黄白色；子座呈褐色、上部稍膨大、质柔韧、断面纤维状类白色；气微腥，味微苦。

【化学成分】

【显微】虫体横切面：呈不规则形，四周为虫体的躯壳，其上密生长 20-40 微米的绒毛，
躯壳内有大量菌丝，其间有裂隙。子座横切面:子囊壳近表面生，卵圆形至椭圆形，基部陷于子座内，中间充满菌丝，有裂隙。

灵芝

多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。

主要成分：

茯苓

多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

类球形、椭圆形或不规则团块，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱纹内部白色，少数，淡红色有的中间抱有松根。体重，质坚实，断面颗粒性，无臭，味淡，嚼之粘牙

猪苓

多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。

不规则瘤块状或扁球状，表面棕黑色至黑色，内部白色或淡黄色，质硬，体轻，断面略颗粒性，入水能浮于水面，气微，味淡。

第九章蕨类生药

第一节蕨类植物主要特征

1）具根（不定根）、茎（根状茎）、叶（小型叶、大型叶）（孢子叶和营养叶）；

2）繁殖器官为孢子囊（孢子囊群），此为鉴别蕨类植物门的最明显依据；

3）根茎上的叶柄残基中维管束数目、类型及排列方式的区别，可做药材鉴别依据

蕨类植物的化学成分：黄酮类、生物碱、酚类化合物、萜类及甾体化合物

第二节绵马贯众

【来源】鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎和叶柄残基

【采制】秋季采挖，削去叶柄、须根，洗净，晒干

【性状】形状：长倒卵形，常纵剖为两半；表面：黄棕色之黑褐色，密布整齐的叶柄残基和膜质鳞片；断面棕色，有黄白色维管束 5～13 个，环列；气味：特异

【显微特征】叶柄基部横切面： 1、外侧为数列厚壁细胞，棕黄色； 2、基本薄壁组织细胞类圆形，排列疏松。 3、有分体中柱 5～13 个，周韧维管束。

【成分】主含间苯三酚衍生物绵马精及绵马酸类，此外尚含三萜类如粗蕨素、羊齿三萜、绵马三萜，鞣质、挥发油、树脂等。间苯三酚类化合物为抗肿瘤和杀虫的有效成分。

【理化鉴别】 1、乙醚提取液+对二甲氨基苯甲醛试液→红棕色（静置）→红棕色↓（检查间苯三酚衍生物） 2、取叶柄基部或根茎横切片+1%香草醛溶液及浓盐酸（镜检）→间隙腺毛呈红色

第十章裸子植物类生药

第一节裸子植物的主要特征

1）植物在形成种子的同时，不形成子房和果实，不被子房包被，胚珠和种子是裸露的，因此称为裸子植物。

2）体发达、灌木，稀为亚灌木。木质部具管胞，而无导管（麻黄科、买麻藤科例外）；韧皮部具筛胞而无半胞（黄酮类是裸子植物的特征性成分）

第二节裸子植物的分类及重要生药

一银杏科

银杏叶

【基源】银杏科植物银杏的干燥叶

【主要成分】黄酮类）

白果：银杏科植物银杏的干燥成熟种子

叶片扇形，上缘有浅或深的波状缺裂，具二叉状平行脉

二松科

三柏科

侧柏叶

四红豆杉科

五麻黄科

麻黄

【来源】本品为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎

【性状】

草麻黄——形状：细长圆柱形，少分枝；表面：淡绿色。略粗糙，节长 2～6cm；膜质鳞叶，基部约 1/2 合生，上部 2 裂（稀 3 裂），锐三角形；先端白色，渐尖，反光；质地脆，髓部暗红棕色；气微香，味涩、微苦。

中麻黄——形状：略三棱形，多分枝；表面：粗糙，节长 2～6cm；膜质鳞叶，基部 1/2～2/3 合生，上部 3 裂(稀 2 裂)，先端稍反卷

木贼麻黄——性状：细圆柱形，多分枝；表面：不粗糙，节长 1.5～3cm；膜质鳞叶，基部 1/2～2/3 合生，上部 2 裂(稀 3 裂)，短三角形，多不反卷。

【显微鉴别】

【主要成分】有机胺类生物碱（麻黄碱）

第十一章被子植物类生药

第一节被子植物的主要特征

第二节双子叶植物纲

二马兜铃科

细辛

三蓼科

蓼科形态特征

1）为草本，茎节常膨大； 2）单叶互生，托叶包于茎节形成托叶鞘； 3）花两性或单性异株，常排成穗状、总状或圆锥花序；4）果实为瘦果或小坚果，常包于宿存花被内，多有翅

大黄

叶分裂程度：药用大黄<掌叶大黄<唐古特大黄

【来源】蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄的干燥根及根茎

【性状】

掌叶大黄：根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状；表面黄棕色或红棕色，可见斜方形网状纹理；质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性；髓宽广，有多数星点及线纹，习称锦纹；气清香，味苦、微涩，嚼之有砂粒感(黄柱锥块片形，黄红棕色锦纹清。坚实断面颗粒性，苦涩髓部星点明)

锦纹：指药材表面或横切面上类白色薄壁组织与红棕色射线及星点交叉排列，形成的织锦状纹理,称为“锦纹”

【显微特征】

棕黄色。草酸钙簇晶众多，棱角大多短钝。网纹、具缘纹孔导管大型，非木化或
微木化。可见少量非木化纤维，两端较尖，壁具裂隙状纹孔。淀粉粒大多圆球形，脐点常呈星状、十字状。

理化性质

1. 取本品粉末少量进行微量升华，得黄色针状结晶，高温则得羽毛状结晶，结晶遇氢氧化钾（钠）试液或氨水，溶解并显红色（羟基蒽醌类反应）

2. 取本品粉末约 0.2g，加入 10%硫酸 10ml 与氯仿 10ml，回流 15min，放冷，分取氯仿层，加氢氧化钠试液 5ml，振摇，碱液层显红色。

何首乌

【基源】蓼科植物多花蓼的干燥块根

【性状】

表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有不规则浅沟或皱纹，并有横长皮孔样突起或连成条纹，两端有细根断痕，呈纤维状。质坚实，横断面淡红棕色，粉性，皮部可见“云锦花纹”（类圆形异型维管束环列）

云锦花纹：指何首乌横切面花纹如云锦状，俗称“云锦花纹”

【横切面】

木栓层：为多列整齐扁平的木栓细胞，充满红棕色物质
韧皮部：较宽广，散有异型维管束，为外韧型，导管稀少
形成层：成环
木质部：导管较少，周围有管胞和少数木纤维，根中心导管较多，射线宽，薄壁细胞含草酸钙簇晶，并含淀粉粒

显微鉴别

①木栓层为数列细胞，含红棕色物质。 ②在韧皮部的外侧组织中有异常维管束，一种是单个的维管束，另一种是复合维管束，均为外韧型。 ③中央维管束形成层呈环状，导管较少，有管胞及少数木纤维，中心为初生木质部。 ④薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。

【主要成分】卵磷脂、蒽醌类

【理化鉴定】

1. 取粉末约 0.1g，加 10%氢氧化钠溶液 10ml，煮沸 3min，冷后滤过。取滤液，加盐酸使成酸性，再加等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。分取醚液 4ml，加氨试液 2ml，振摇，氨液层显红色（蒽醌类化合物反应）。

2. 取粉末 0.2g 加乙醇 5ml，温浸 3min，时时振摇，趁热滤过，放冷。取滤液 2 滴，置蒸发皿中蒸干，趁热加三氯化锑的氯仿饱和溶液 1 滴，显紫红色。

四苋科

牛膝

六毛茛科

黄连

【来源】本品为毛莨科植物华黄连（味连）、三角叶黄连（雅连）或云南黄连（云连）的干燥根茎

性状

味连——形状：簇状分枝，似“鸡爪”；表面黄棕色；有“过桥杆”；质地坚硬；断面：皮部黄棕，木部金黄，髓部红棕；气微，味极苦。

雅连——单枝，似“蚕状”，“杆”较长

云连——似“蝎尾”，“杆”不明显

显微性状

黄连粉末，棕黄色

1、石细胞鲜黄色，类方形或类多角形，孔沟明显；

2、木纤维众多，鲜黄色，可见裂隙状纹孔；

3、韧皮纤维鲜黄色，长梭形或纺锤形，壁厚；

4、导管纹孔

5、淀粉粒长圆形、肾形、类球形

6、鳞叶表皮细胞绿黄或黄棕色，壁微波状弯曲或呈连珠状增厚

7、细小草酸钙方晶

习题 1：味连、雅连、云连三种药品药材在性状上有何区别？
味连：多分枝，集聚成簇，形如鸡爪。表面黄棕色，节密生，节间膨大，成连珠状，并有须根或须根痕部分节间平滑，习称“过桥杆”。味极苦。
雅连：多单枝，略呈圆柱形，两端膨大似蚕形。“过桥杆”较长
云连：多为单枝，较细小，弯曲成钩状，无“过桥杆”。

附子

白芍

九防己科

防己

十木兰科

厚朴

五味子

十一樟科

肉桂

十二罂粟科

延胡索

十三十字花科

板蓝根

十六蔷薇科

山楂

苦杏仁

十七豆科

黄芪

甘草

番泻叶

十八芸香科

黄柏

二十六瑞香科

沉香

二十九五加科

人参

三七

三十伞形科

当归

柴胡

川穹

三十二木犀科

秦皮

连翘

三十三马钱科

马钱子

三十四龙胆科

龙胆

三十九唇形科

薄荷

黄芩

四十茄科

洋金花

四十一玄参科

地黄

四十五忍冬科

金银花

四十六葫芦科

天花粉

四十七桔梗科

桔梗

南沙参

四十八菊科

红花

青蒿

苍术

第三节单子叶植物纲

五十二天南星科

半夏

五十四百合科

川贝母

五十六鸢尾科

西红花

五十八兰科

天麻

第十二章动物类生药

动物药

第十三章矿物类生药

矿物药

习题 2：如何鉴别大黄和黄连的粉末药材？

大黄粉末镜检
①、草酸钙簇晶多，棱角大多短钝；②、导管多为网纹，非木化；③、淀粉粒多为单粒，脐点星状
黄连粉末镜检
①、石细胞类方形、圆形、长方形，黄色、壁厚、壁孔明显
②、韧皮纤维鲜黄色，长梭形或纺锤形
③、具木纤维及木薄壁细胞
④、鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色细胞长方形或长多角形。壁微波状弯曲，或做连珠状增厚。
⑤、导管为网孔或纹孔，短节状

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